Capacitación: La Ganadería en el Contexto Mundial

La Ganadería en el Contexto Mundial

“Aquel que no conoce su historia está condenado a repetirla”… Esta frase podría resumir bien la intención del Capítulo 1 de la Cátedra del Pastoreo según Voisin, puesto que en su contenido abordamos una revisión de los acontecimientos que se han venido dando durante la segunda década del Siglo XXI en el entorno ganadero mundial, advirtiendo las principales dificultades y/o coyunturas que tienen a la ganadería mundial en una situación de aparente crisis, lo que a su vez impone retos importantes al productor que deberá saber superar, para poder seguir produciendo alimentos para el consumo humano de forma económicamente sostenible e integralmente sustentable. Desconocer todo este contexto, en cambio, podría poner en “jaque” su perdurabilidad en el tiempo.

¿Qué esperas para empezar a estudiar con nosotros? ¡Comienza ahora mismo!

Matrículas en: https://cegvirtual.org/catedra-del-pastoreo-segun-voisin

Capitulo1

Semana: 1 – Capítulo: 1 – Videoconferencia N°: 1 

Título:  “La Ganadería en el Contexto Mundial”

 Autor: Cultura Empresarial Ganadera Internacional

 Instructor:  Zoot. Esp. Michael Rúa Franco

Escuela de Pastoreo en Finca El Poró (Costa Rica, Sep. 22 del 2018)

Este sábado 22 de setiembre estaremos realizando una nueva Escuela de Pastoreo  CEG (día de trabajo en campo) en instalaciones de Finca El Poró, ubicada en Río Cuarto de Alajuela (Costa Rica), y si tú eres un ganadero interesado en aprender de la exitosa experiencia que hemos venido teniendo en la implementación del Silvo Pastoreo Racional Voisin (SPRV), queremos invitarte a participar. Por razones de  la logística que implica este trabajo de campo, preferimos trabajar con grupos no muy numerosos, de tal manera que el cupo es limitado. Realizaremos un taller práctico con actividades estratégicamente planificadas para capacitar a ganaderos y a sus trabajadores de finca, para que aprendan a planificar y realizar prácticas para una correcta y exitosa aplicación del SPRV en sus propias ganaderías, y ofreceremos también un par de estaciones de alimentos, por lo cual se requiere un aporte a modo de inscripción, con los cuales se cubren los gastos de la actividad.

Este lunes 17 de Septiembre es el último día de plazo para inscribirse con beneficio de descuento especial en el aporte de inscripción (un valor inferior al aporte pleno, que aplicará entre el martes y viernes). Pregunte también por el precio especial que manejamos para grupos (desde dos personas en adelante) que manejamos pensando en motivar a que cada ganadero participe de esta actividad acompañado de al menos uno de sus trabajadores o varios, y/o de otros miembros de la familia que están involucrados en la actividad ganadera, como también somos en Finca El Poró y en CEG Internacional, y por que entendemos la importancia de que la familia completa (o al menos varios de sus integrantes) se vincule y participe activamente en el desarrollo de la empresa ganadera familiar, somos felices promoviendo que en nuestras Escuelas de Pastoreo participen familias y equipos de trabajo, y por eso les ofrecemos un valor especial para que vengan juntos.

¡Anímense y participen! Tendremos, con el favor de Dios, una bonita y provechosa jornada, donde además de estrechar vínculos de amistad y colegaje entre familias y equipos de trabajo de productores ganaderos, vamos a compartir generosamente lo que hemos aprendido en la práctica exitosa del SPRV con todos los participantes que nos acompañen en esta jornada.

Ya quedan pocos cupos. Contactenos para inscribirse cuanto antes, y aproveche el beneficio de aporte de inscripción con descuento especial y para grupos…

Afiche Escuela de Pastoreo Sept. 2018 (CR)

 

 

 

La Ganadería en Bolivia puede ser un mejor negocio

1er Simposio Internacional

Pastoreo Racional Voisin (PRV)

¿Cómo producir más y mejor?

 

La tecnología de producción ganadera que más está dando de qué hablar en la más reciente década en todo el mundo, precisamente porque le permite a cualquier ganadero convencido de que es posible producir más y mejor implementando prácticas que rompen con todo lo convencional, y que están basadas en el manejo antes que en los insumos, y sobre todo, en la RACIONALIDAD HUMANA, es lo que aprenderán en este Simposio los ganaderos de BOLIVIA a quienes ahora les ha llegado el turno.

Las capacitaciones impartidas por el Zoot. Esp. Michael Rúa Franco, Gerente de Cultura Empresarial Ganadera (CEG) Internacional, que han sido llevadas desde la década pasada a la presente por países como México, Nicaragua, República Dominicana, Costa Rica, Panamá, Venezuela, Ecuador, y Colombia, ahora llegan también a Bolivia, gracias a la iniciativa de los ganaderos David Olive y Luis Quiles, y al apoyo que han recibido estos de la empresa Tecnoser (patrocinador oficial del evento), y de gremios como Fedegacruz, así como del programa Santa Cruz Agropecuario, y demás sponsors que se han unido al evento, que al cierre de preventa de entradas registró una cifra cercana a 200 ganaderos con sus empleados y público interesado en aprender esta tecnología, que confirmaron ya su participación en este trascendental evento Y AGOTARON LAS ENTRADAS.

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La ganadería es ¿buena o mala?

Juan Camilo Tamayo es ganadero de tradición familiar en el Departamento de Antioquia, además de ser profesional en Administración de Empresas Agropecuarias y estudiante activo de la Cátedra del Pastoreo según Voisin con CEG Internacional.

Y fue invitado para tratar un tema que cada vez se hace más popular en el mundo actual  que es el IMPACTO DE LA GANADERÍA SOBRE EL MEDIO AMBIENTE, para un grupo de estudiantes de Ingeniería Ambiental a quienes debía compartirles lo que ha aprendido sobre este asunto de preocupación generalizada tanto en presente como a futuro, y en cierto modo para ayudarles a desarrollar un sentido más crítico e imparcial, y tal vez también para desmitificar las informaciones descontextualizadas que circulan por los diferentes medios de comunicación y que culpan a la ganadería en general de deteriorar los ecosistemas y contaminar el ambiente. 

En ese orden de ideas, la idea era también presentar la visión de los #VOISINISTAS que sugiere lo exactamente opuesto, es decir, el beneficio que la ganadería racional le trae al ambiente, el planeta y la humanidad.

Aprender una visión diferente, una visión real y progresista de la ganadería moderna, es parte de lo que consigues participando de nuestra CÁTEDRA DEL PASTOREO SEGÚN VOISIN (que se estudia a distancia y a través de internet). Iniciamos este jueves  5 de Julio. Bienvenid@s!!!

Los dejamos entonces, para que através del siguiente video, escuchemos este testimonio y estas explicaciones sobre el tema en cuestión:

 

Ganadería Sustentable Yucatán 2018 (Junio 14 al 16)

Evento de capacitación para productores ganaderos de todo México, como parte de las Jornadas de Innovación apoyado por la Secretaria de Investigación, Innovación y Educación Superior (SIIES) en Mérida (Yucatán, México), a realizarse entre el 14 y 16 de Junio de 2018. Todos cordialmente invitados!

Con la capacitación de dos de los profesionales de Cultura Empresarial Ganadera (CEG) Internacional, se llevará a cabo este Curso-Taller durante tres días consecutivos, dos de ellos para trabajo de salón y cerrando con una jornada de trabajo de campo en el rancho de un productor ganadero quien se capacitó ya en 2012, 2013 y 2016 en varios de los eventos de capacitación realizados por CEG Internacional en Chiapas y Jalisco (México). Este Curso-Taller está subtitulado conforme a los temas a tratar como:

“Ganaderías Más Rentables con

Silvo Pastoreo Racional Voisin (SPRV)”

 

SPRV Yucatán 2018 - Ismael ToyosSPRV Yucatán 2018 - Michael RúaSPRV Yucatán 2018 - ObjetivoSPRV Yucatán 2018 - Público esperado

El curso-taller de “Ganadería Más Rentable con SPRV” es un completo programa de capacitación para PRODUCTORES GANADEROS (y demás público interesado), a través del cual se pretende responder a las preguntas clave:

1.- ¿Cómo lograr la máxima producción en cada ganadería?
2.- ¿Cómo lograr al mismo tiempo el mínimo costo de producción posible?

También, se busca preparar al ganadero de tal manera que pueda afrontar con éxito y solvencia los retos que le impone la economía mundial y el cambio climático y, de esta forma, convertirse en empresarios de negocios más rentables, sostenibles y sustentables para un largo plazo (ganaderías heredables en óptimas condiciones por infinitas generaciones).

TEMAS PRINCIPALES

  • Pastoreo: el encuentro entre la vaca y la hierba
  • Silvopastoreo Racional Voisin: Integración de silvopastoriles con PRV
  • Ventajas del Silvo Pastoreo Racional Voisin.
  • ¿Cuántos potreros y de qué tamaño tengo que hacer?
  • Sistema viario y manejo del agua dentro de los potreros
  • Manejo integrado (holístico) de la ganadería (pastoreo racional, salud, genética, administración y nutrición) como base del éxito en la actividad.
  • Pastoreo Racional vs Pastoreo Rotacional
  • Punto Óptimo de Reposo de los pastos
  • Incorporación de cercos vivos y flora silvestre como fuentes forrajeras.

 

INVERSIÓN

Costo: $4,000.00 con IVA incluido (cuatro mil pesos 00/100 MN)
Incluye:
• Inscripción
• Comidas
• Coffee break en aula
• Transportación para personas hospedadas en hoteles sede

Becas:

• $1,000.00 (mil pesos 00/100 MN) de descuento por parte de la SIIES para los primeros 30 participantes inscritos.
• $500.00 (quinientos pesos 00/100 MN) de descuento adicional por persona por inscripción en grupos de 2 o más antes del 09 de junio de 2018.

(SE LE AVISARÁ POR CORREO SI ALCANZA BECA SIIES)

A fin de dar cumplimiento con las disposiciones fiscales vigentes les pedimos realizar sus pagos a través de Transferencias Electrónicas o Depósito Bancario a nuestra cuenta bancaria:

Titular de la cuenta Parque Científico Tecnológico de Yucatán. A.C.
Domicilio Carretera Sierra Papacal Km.5 Tablaje 31267 Sierra Papacal Mérida, Yucatán CP 97302
*RFC: PCT090408II9
Banco: BANORTE
Cuenta: 04 28 55 25 72
CLABE: 072 910 004 285 525 725
Correo para envío de acuse: jornadasdeinnovacion.siies@gmail.com
Persona de Contacto: Carolina Fosado Santamaría
Teléfono: (999) 9380400

*En el RFC son dos letras “i” antes del último dígito.

Para emitir las facturas a su cargo, se le solicitarán los siguientes datos durante su registro en este formulario:

• Nombre o Razón Social
• R.F.C.
• Domicilio fiscal
• Correo para envío de cfdi
HOTEL SEDE:

GAMMA MÉRIDA EL CASTELLANO

REGISTRO
1. Se registra en línea a través de este formulario (clic aquí).
(Tiene la opción de hacer un registro individual o en grupo. En caso de solicitar factura se le solicitarán los datos durante su registro)
2. Recibirá un correo de confirmación.
3. Realizar el pago por medio de transferencia electrónica o depósito bancario.
4. Enviar comprobante de pago al correo: jornadasdeinnovacion.siies@gmail.com
5. Recibirá confirmación de recibido y tendrá su lugar asegurado.
**El formulario tiene un límite de grupo de 10 personas. Si requiere inscribir a un grupo mayor, favor de dividir el grupo.
PARA MAYOR INFORMACIÓN SOBRE EL CURSO -TALLER PUEDE CONSULTAR LA SIGUIENTE LIGA: https://drive.google.com/open?id=1aldP0cu2OfY2JR2BORD5s7cpGrf9cRW9

CONTACTO
Tel. (999) 9380400 ext. 116
Cel. 999 242 8540
E-mail: jornadasdeinnovacion.siies@gmail.com

 

NOTICIA RELACIONADA

III Seminario: Sistemas Sostenibles de Producción Ganadera (Caquetá)

Con la participación de dos de los profesionales de Cultura Empresarial Ganadera Internacional, junto a otros invitados nacionales e internacionales, se realizará entre jueves y sábado (Junio 7 al 9 de 2018) en instalaciones de la Universidad de la Amazonía, en la ciudad de Florencia (Caquetá, Colombia), este importante evento sectorial y regional, organizado por la corporación Misión Verde Amazonía… 

III-Seminario SSPG Caquetá (Jun 2018)

III Seminario Internacional en Sistemas Sostenibles de Producción Ganadera

Cordialmente invitados a participar en este evento, que se desarrollará los días 7, 8 y 9 de junio de 2018, en el auditorio Ángel Cuniberti de la Universidad de la Amazonia, Florencia, Caquetá, Colombia. En el evento participarán ponentes nacionales e internacionales (Uruguay, Argentina, Barbados, Brasil), entre ellos: Diego Arciniegas Díaz, Administrador de Empresas Agropecuarias (Universidad La Salle), Productor Ganadero y de Lácteos en Ganadería Agroecológica Tierra Buena (Pacho, Cundinamarca, Colombia), Asesor en Proyectos de Ganadería Agroecológica y Pastoreo Racional Voisin, miembro activo de la Mesa Ganadera Sostenible Colombia, Director del Área Técnica en CEG Internacional; y Michael Rúa Franco, Zootecnista (Universidad de Antioquia) Especialista en Nutrición Animal (U.D.C.A.), conferencista internacional experto en Ganadería Agroecológica y Ganadería Racional, Asesor en Proyectos de Ganadería Agroecológica y Pastoreo Racional Voisin, Gerente General en CEG Internacional.

Archivo PDF (clic aquí para ver): Programación III Seminario Internacional 2018

La asistencia al seminario no tiene ningún costo económico, para su participación solo deben realizar la inscripción enviando un correo a seminario.sspg@gmail.com con sus datos personales como nombre, número de cédula, número de contacto, o contactarse a los teléfonos a continuación.

 

http://www.misionverdeamazonia.org

misionverdeamazonia.org@gmail.com

Carrera 4 No. 15E -30 Barrio El Porvenir

Cel: 310 5683254 / Tel: 038 4357062 / 3107531142

 

 

Simposio sobre Sistemas Silvopastoriles para Rehabilitación Forestal

Este evento será transmitido en tiempo real

Simposio_24Mayo SSP UNA CR

Acerca de:

La actividad ganadera desarrollada en sitios con capacidad limitada de uso del suelo, genera problemas socio-ambientales ligados al deterioro de los bienes y servicios de los bosques. La implementación de sistemas silvopastoriles (árboles-animales) es una opción de rehabilitación forestal que a su vez genera beneficios directos en la producción bovina. En esta actividad conoceremos la opinión de expertos que han trabajado con el silvopastoreo y reconocen la importancia de esta práctica para la mitigación del impacto ambiental generado por la ganadería extensiva. Demostraremos estas afirmaciones con datos reales y concretos, expuestos por profesionales en el tema; escucharemos propuestas de financiamiento para mejorar o iniciar su proyecto silvopastoril y conoceremos las opciones que ofrece el mercado actual para el aprovechamiento del recurso maderable.

Objetivos:

  • Analizar los beneficios de la diversificación de la producción bovina con especies arbóreas maderables y forrajeras.
  • Conocer opciones de financiamiento para la introducción de madera en los sistemas de producción de ganado bovino.
  • Dialogar sobre las opciones que tiene el productor a la hora de aprovechar el recurso maderable de su finca.

Especialistas invitados:

  • PhD. Danilo Pezo Quevedo, Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE), Consultor en Ganadería y Manejo del Medio Ambiente (GAMMA/PRAGA).
  • Ing. Paul Coto Romero, Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), Coordinador Regional de Ganadería Región Huetar Caribe.
  • M. Sc. Sebastián Ugalde Alfaro, Oficina Nacional Forestal (ONF).
  • Ing. Carlos Porras Salazar, Fundación para el Desarrollo de la Cordillera Volcánica Central (FUNDECOR), Gerente gestión de ecosistemas forestales y desarrollo social.
  • Ing. Oscar Jiménez Rojas (Profesional CEG, Asesor nacional en PRV y SPRV para todo Costa Rica) y señor Oscar Jiménez Vargas, Finca el Poró, Río Cuarto Alajuela.
  • Ing. Cristian Baltodano Vargas. Fondo Nacional de Financiamiento Forestal (FONAFIFO), Jefatura Departamento Crédito Forestal.
  • Sr. Adriel Monge Aguilar, Fundecooperación para el Desarrollo Sostenible, Gestor de Negocios.

Moderadora:

M. Sc. Marielos Alfaro Murillo, académica Escuela de Ciencias Ambientales, UNA.

Para el acceso a la transmisión EN VIVO (Jueves 24 de mayo a las 13:00 hora de Costa Rica – 2:00 pm en Colombia) pueden usar la dirección que se copia a continuación. Este enlace solo estará disponible una vez que se empiece a transmitir el evento y para su transmisión en vivo. Una vez terminado la transmisión en vivo dejara de funcionar.
https://www.videoconferencias.una.ac.cr/…/d2373e51-dffd

También lo pueden acceder ingresando a la dirección:
www.videoconferencias.una.ac.cr

En la opción: “Videos en Vivo” y escoger el enlace “Simposio Sistemas Silvopastoriles”.

Una vez terminado el evento quedara disponible el video grabado para que pueda ser visto en la dirección: www.videoconferencias.una.ac.cr

Escoger el canal “UNA Contenido Varios” y el vídeo llamado “Simposio Sistemas Silvopastoriles”.

Cualquier consulta con mucho gusto.

Sussan Morales González
Ing. Forestal, UNA
cel: 86220641

PRV: Callejones pastoreables para el salto entre potreros

PRV: Pautas para el Sistema Viario

Callejones pastoreables para el salto entre potreros

Pastoreo Racional Voisin (PRV) – Videoclip 8

En este videoclip, algunas pautas básicas sobre cómo se van formando los callejones del sistema de vías de intercomunicación entre potreros al momento que se va realizando el replanteo de potreros en campo, instalando el cerco eléctrico, así como indicando la importancia del mismo, y el uso combinado entre su utilidad para el traslado del ganado de un potrero a otro y en su debido y oportuno momento servir para el pastoreo o como reserva de forraje para momentos críticos, entre otras cosas.

Día de campo realizado en Finca Lindarhaja, ubicada en el municipio de Guasca, Cundinamarca, Colombia. Primeros usuarios del ORIGINAL Pastoreo Racional Voisin (PRV) en Lechería Especializada con raza Holstein y Ayrshire, desde el año 2008, asesorados por el Profesional Experto Zoot. Esp. Michael Rúa Franco, quien dirige esta jornada, acompañado de la propietaria y un productor ganadero Español de visita en Colombia, y otros acompañantes aprendices. Grabación del video realizada en el año 2010. Los invitamos a ver y compartir este video:

PRV: Producción ganadera al mínimo costo

Ing. Agr. Dr. Luiz Carlos Pinheiro Machado (Brasil)

Pastoreo Racional Voisin (PRV). Tecnología Agroecológica para el Tercer Milenio

PRV: PRODUCCIÓN GANADERA AL MÍNIMO COSTO

Costos de producción comparativos (estudio realizado en Brasil, año 2000)

En un trabajo realizado en Brasil entre los años 1997 al 2000, pero del cual las relaciones se mantienen iguales hasta hoy, se estableció una comparación de la producción de leche en 8 establecimientos ganaderos diferentes, 6 de los cuales implementan sistemas de alimentación basados en el uso de ensilajes, pasto y concentrado, 1 más que implementa un sistema de producción de leche a base de solo pasto, y 1 más que produce a base de pasto con una ración muy mínima de concentrado. Se presenta la información resumida en la tabla a continuación:

Clip 7 - PRV Tabla costos comparativos

 

Como parte del análisis comparativo, podemos enfocarnos en la siguiente información:

Los 6 campos que aplican un manejo convencional (incluso estabulando su ganado para poder suministrar la ración de ensilaje), son grandes productores (desde 700 hasta 11.500 litros total diario), con promedios por vaca de 20 kg de leche/día, pero con costos de producción que están alrededor de los $0,30 dólares por litro (desde 23 hasta 45 reales brasileros por litro). Entre tanto, el campo que ofrece una dieta de pasto + concentrado produce 840 lts totales para un promedio de 14 lts/vaca/día pero a un costo de apenas unos $0,15 dólares (0,10 reales) por litro, y el campo que alimenta solo con pasto, produce 10 kg de leche/vaca/día a un costo de $0,12 dólares (0,08 reales) por litro. Estos dos casos de alimentación a base de pasto, implementando PRV.

De esto se concluye que el costo de producción en PRV es (apenas) un 30% de lo que cuesta la producción de leche en los sistemas convencionales. Esta relación se mantiene vigente hasta el día de hoy (año 2018). Dicho de otra manera: “no cabe ninguna duda de que si producimos leche (o carne, o crías) a base de pasto, vamos a tener una reducción significativa en los costos de producción”.

 

Costos de producción en Pastoreo continuo vs Pastoreo Rotativo

Un estudio realizado en Estados Unidos de América (EUA), comparó, entre otros factores, los costos de producción de sistemas de pastoreo contínuo contra pastoreo rotativo (que no llega a ser PRV, pero que ya deja ver el impacto positivo de la rotación de potreros).

Se compararon las cargas animales por hectárea de ambos sistemas de pastoreo, siendo un 36% más altas las cargas animales para el pastoreo rotativo (en PRV puede ser aún muy superior); con pesos al destete iguales, se compararon las ganancias de peso totales en kilos por hectárea, siendo un 36% más altas en el pastoreo rotativo; y el dato que fue más relevante, es el del sistema de alimentación, siendo un 29% mayor el uso de heno y suplemento nutricional en el pastoreo continuo que en el pastoreo rotativo, lo que a su vez significa que hay un costo bastante inferior en el pastoreo rotativo.

 

Costos de alimentación del ganado a favor de la producción a base de pastos

Un estudio realizado por un docente de ciencias agropecuarias en Brasil, en la misma universidad donde dicta clases el Prof. Pinheiro Machado, comparó los costos relativos por kilo de materia seca de varios sistemas de alimentación para ganado vacuno. En síntesis, la alimentación de ganado bajo manejo convencional fue 4 veces más elevado en pasturas anuales que con pasturas perennes cultivadas y 8 veces más elevadas que con pasturas nativas; 6 veces más elevado alimentando con silo de maíz que con pasturas perennes cultivadas y 12 veces más elevado que con pasturas nativas; y 14 veces más elevado alimentando con balanceados comerciales que con pasturas perennes cultivadas y 27 veces más elevado que con las pasturas nativas. Ejemplos de praderas perennes en los países con ecosistemas tropicales y subtropicales podrían ser: Hemarthria altissima, Cynodon plectostachyus (Pasto Estrella Africana), Brachiarias, Panicum, etc. para los climas bajos y medios (cálidos y templados); leguminosas perennes como Medicago sativa (Alfalfa), Trifolium repens y pratense (Tréboles), etc para clima de altura (frío). Ejemplos de praderas anuales de invierno podrían ser: Lolium (Ryegrass anual), Avena y Centeno, entre otros.

 

Conclusión

Como es lógico y notable, al comparar los tres estudios citados por el Prof. Pinheiro (dos de ellos en Brasil y uno más en Estados Unidos), se hace evidente que hay una ventaja excepcional a favor de la alimentación a base de pastoreo (cuando el pasto es la única fuente de alimento para el ganado o como mínimo ocupa un 80% de la ración en materia seca de forma permanente, y los animales son mantenidos en completa libertad), siendo concluido que los costos de producción son apenas el 30% (menos de la tercera parte) de lo que cuesta producir leche, carne o crías, en sistemas convencionales, como son la estabulación, la semi-estabulación y la producción a base de concentrados.

 

En el videoclip 7 sobre PRV que compartimos a continuación, el Profesor Luiz Carlos Pinheiro Machado (Brasil), trabaja un tema primordial y trascendental, que de paso es una de las principales justificaciones y motivaciones para implementar la tecnología PRV, que es el impacto casi único y sumamente positivo que este método de producción tiene sobre la reducción de los costos y gastos de la empresa ganadera para poder obtener leche, carne o crías, al enfocar la base de alimentación en el máximo aprovechamiento de la pastura. Pero, en el video, se analiza principalmente los elevados costos de producción que implican las tecnologías convencionales de manejo de la ganadería, estableciendo una comparación con los costos de la producción ganadera a base de pasto, donde se demuestra la favorabilidad para este método especialmente al hacer PRV. Clic sobre la imagen a continuación para ver el video…

El Profesor Pinheiro ha sido Catedrático de la UFRGS (Universidad Federal de Río Grande del Sur) y de la UFSC (Universidad Federal de Santa Catarina) Es Ingeniero Agrónomo, Doctor en Agronomía, principal experto mundial en Pastoreo Racional Voisin (PRV), imparte capacitación a un grupo de más de un centenar de productores ganaderos y profesionales de diferentes países de América Latina, reunidos en Bogotá (año 2009).

PRV: El Potrero Escuela y otras pautas

PRV: Educar al ganado en el respeto por las cercas. El potrero escuela y otras pautas…

Pastoreo Racional Voisin (PRV) – Videoclip 6

En este videoclip, algunas pautas básicas sobre el replanteo de potreros (pasar del diseño de divisiones en el papel o mapas, a las divisiones en el terreno). Enfatizando en las pautas para la instalación del Potrero Escuela, y su uso para educar al ganado en el respeto por la cerca eléctrica, con algunas apreciaciones sobre el tipo y calidad de materiales a usar en los cercos, la configuración del sistema viario (callejones entre potreros), y la importancia de hacer potreros con forma cuadrada, entre otras pautas por esta línea, para comprender mejor cómo se avanza en la ejecución del plan de conversión del manejo convencional de la ganadería hacia el manejo racional y agroecológico.

Día de campo realizado en Finca Lindarhaja, ubicada en el municipio de Guasca, Cundinamarca, Colombia. Primeros usuarios del ORIGINAL Pastoreo Racional Voisin (PRV) en Lechería Especializada con raza Holstein y Ayrshire, desde el año 2008, asesorados por el Profesional Experto Zoot. Esp. Michael Rúa Franco, quien dirige esta jornada, acompañado de la propietaria y un productor ganadero Español de visita en Colombia, y otros acompañantes aprendices. Grabación del video realizada en el año 2010. Los invitamos a ver y compartir este video: